Quan mirem els nostres romanins veiem que des de mitjan de setembre estan ben florits! Quan normalment el romaní floreix més tard, quan comença a fer fred…

Feia quasi un any que anàvem fent tràmits per ajudar l’Anne i treure-la del malson de la situació actual al seu país: Haití. Finalment la tenim amb nosaltres i treballant al Parc de les Olors del Serrat.

Evident és, que la biodiversitat té un paper fonamental en el nostre dia a dia, es tracta d’una extraordinarietat, d’una importància molt rellevant. Però també és cert que a algunes persones, la pèrdua de la biodiversitat no els preocupa massa, ja que no troben la relació en com pot afectar aquesta pèrdua a les seves vides.

Gaudir d’una bona salut, no vol dir només no patir cap malaltia, cal tenir molts factors en compte: tant físics, com mentals i socials. Cadascú té unes circumstàncies personals úniques, però la base d’una bona salut són uns bons hàbits nutricionals. La nostra feina és fer una prevenció.

Els nostres avantpassats ja feien servir, arreu del món, les herbes aromàtiques com a part de la seva alimentació. Segons les modes culinàries del moment, les herbes han tingut més o menys presencia als plats dels restaurants i de les cases, amb un format o amb un altre, però, sempre hi han estat.

Aquest dissabte passat, 23 de setembre, després de noranta-tres dies de dur estiu, arriba la tardor, el dia s’escurça, la fresqueta ens aconsella començar a prendre infusions calentes. Tornem als bons costums…

El Parc de les Olors és un espai molt saludable. Respirar l’atmosfera terpènica és tot una aportació d’antioxidants, però i si a més fem IOGA i CHI-KUNG?