Cursos

Reserva el teu curs

Des de la Xarxa Parc de les Olors impulsem un sistema formatiu pràctic al voltant de les plantes aromàtiques i medicinals i l’agroecologia. 

 


INTRODUCCIÓ AL CULTIU AGROECOLÒGIC DE PLANTES AROMÀTIQUES I MEDICINALS (PAM) 2026

Lloc: Parc de les Olors del Serrat – Santa Eulàlia de Ronçana – Barcelona 

Data d’inici: 3 d’octubre de 2026 fins al 19 de desembre 2026.

Horari: 2 dissabtes al mes, de 9:30 h a 18 h. (dinar inclòs).

Direcció del curs: Pilar Comes Solé

Preu curs c: 295€

Contacte i més informació: info@parcdelesolors.com
– Telèfon: 93 742 7152
– Mòbil: +34 698944464 (Whatsapp)

Sessió 1: Agroecologia i recursos bàsics per al cultiu de PAM
3 d'octubre de 2026

Agroecologia i l’ecosistema d’una finca.
Agroecologia en la gestió de l’aigua.
Agroecologia en el treball de la terra i la fertilització.

Sessió 2: Reproducció per llavors i esqueix
19 d'octubre de 2026

Com es cullen i es guarden les llavors.
La reproducció per llavor i esqueix.
El procés de germinació.
El món dels germinats i com fer-los a casa.

Sessió 3: Com es cultiven les PAM II

7 de novembre de 2026

Dona la benvinguda a la primavera creant un Parc de les Olors a casa teva! Un dia al Parc dedicat a la jardineria on plantarem, sembrarem , farem esqueixos i aprendrem a dissenyar un jardí sostenible que sigui bonic i comestible. 11h a 13h taller 13h a 14h visita guida als cultius 14h 16h Menú degustació

Reconeixement de diferents espècies botàniques.
Espècie, subespècie, quimiotip.
Construcció de l’herbari.

Sessió 4: Com es cultiven les PAM I
21 de novembre de 2026

Reconeixement i cultiu de Plantes Aromàtiques i Medicinals.

Sessió 5: L'assecatge i el processat de les PAM
5 de desembre de 2026

Les claus per un bon assecatge de les PAM.
Processat de la planta un cop assecada.

Sessió 6: Destil·lació per arrossegament de vapor: olis essencials i hidrolats
19 de desembre de 2026

Destil·lació per arrossegament de vapor.
Aplicacions dels olis essencials i els hidrolats.