Subscriu-te

Search
Close this search box.

Festes i rituals renovats

Vaig a l’Ikea a comprar cadires i em trobo a la secció de plantes vives un raconet amb una sorpresa molt agradable….

El color vermell del fruit de la Gaulteria fa Nadal.

Inevitablement, el color vermell fa Nadal, perquè el vermell és el símbol del foc, de la calor i de l’amor. Deu ser per això que els motius nadalencs i les plantes típiques del Nadal tenen algun element vermell. Pensem per exemple en la típica Ponsetia, el boix grèvol i també té certa tradició, com a planta nadalenca al Canadà, EUA i a Suècia, la Gaulteria o “wintergreen“.

En el meu darrer tour per l’Ikea vaig tenir la sorpresa de trobar-ne uns quants testos i no us podeu imaginar la meva alegria. No me les vaig endur totes, però de ganes no me’n faltaven.

La Gaulteria, el “reflex” natural i una sorpresa per als convidats

La Gaulteria és un petit arbust terrer propi de l’ecosistema del rododendre. L’única espècie de rododendre autòcton de les nostres terres és el Neret (Rhododendron ferrugineum) propi de l’alta muntanya i de terrenys àcids.

S’estén horitzontalment formant un entapissat que va creixent a partir dels rizomes soterrats a terra. Les seves flors són blanques i el fruit és carnós, vermell per fora i la seva polpa és blanca, quan l’obrim ens deixa anar la flaire intensa que ens recorda al reflex. Pel que sembla té unes propietats antireumàtiques considerables.

El seu oli essencial s’anomena “wintergreen“. Conté gaulterina i àcids fenòlics, així com tanins catèquics. Per això se li reconeixen funcionalitats activadores i antiinflamatòries. 

L’etimologia del seu nom respon a Gaultheria en honor a Jean-François Gaulthier, eminent naturalista del segle XVIII, nascut al Quebec i a procumbens, fent referència a la seva característica d’arbust més aviat terrer. Com que és una planta de climes freds, de terrenys àcids i amb fruits vermells, s’ha adoptat com una de les plantes de Nadal dels països del nord d’Europa, així com del Canadà i dels Estats Units.

Si aneu a l’Ikea i n’aconseguiu una, mireu de no posar-la a dins de casa, però doneu-li un lloc molt digne a l’entrada o al balcó, així quan us arribin els convidats els la podeu presentar i els oferiu una boleta per obrir-la i olorar-la. 

 

 

Pilar Comes Solé, Impulsora de la Xarxa Parc de les Olors

Desplaça cap amunt

Aquesta web utilitza "galetes" de tercers per desenvolupar determinats serveis. Si continúes, acceptes les "galetes" Més informació

Les opcions de galetes en aquesta web estan configurades per permetre "galetes" per oferir una millor experiència de navegació. Si segueixes fent servir aquesta web sense canviar les teves opcions o fas clic en "Acceptar" estaràs acceptant les "galetes" d'aquesta web.

Tancar