A la Xarxa Parc de les Olors fem cultiu agroecològic i programat, d’una gran diversitat d’espècies de PAM (Plantes Aromàtiques i Medicinals), sobretot espècies mediterrànies gairebé oblidades.
Fem el processament de planta i elaboració de productes de tota mena de la flora útil de les nostres terres.
Els Parcs de les Olors són un espais d’experiències on s’ofereixen activitats enfocades a la divulgació de les PAM.
Ens dediquem a la venda de proximitat de productes propis i dels nostres col·laboradors a través de l’agrobotiga de cada parc i de la botiga online.
Tractem d’oferir una estratègia innovadora al camp per millorar les condicions del patrimoni rural i especialment de la gent que s’hi ha de guanyar la vida : assessorem nous projectes i afavorim el treball en Xarxa.
Activitats
El món de les Plantes Aromàtiques i Medicinals en espais rurals que ofereixen l’oportunitat de gaudir i aprendre a través dels sentits.
Activitats temàtiques, com ara la festa de la lavanda, tallers d’aromateràpia i perfums, tallers de cuina de les herbes…
Espais saludables amb activitats adaptades a col·lectius escolars, empreses, grups familiars…
Acostem el món de l’agroecologia a tothom i on tothom s’hi pot trobar a gust.
Botiga online
Les Plantes Aromàtiques i Medicinals tenen moltes aplicacions. Des de la cosmètica, infusions, condiments, perfums…
Al Parc de les Olors fem el producte des de la llavor, el seu cultiu, assecatge, processat, elaboració final i us el venem directament als consumidors.
Productes de qualitat, dels que en coneixereu l’origen, com s’han elaborat i els seus beneficis.
Donem vida el camp i el camp ens dóna vida.
Blog
Al llarg de la meva vida, que ja té un considerable trajecte, he tingut la fortuna de fer realitat gairebé tots els somnis:
Volia viure al camp en un lloc meravellós.
Volia treballar a la universitat tot fent allò que més m’agrada, ensenyar i aprendre i transmetre aquesta passió als futurs mestres i vaig fer de professora fins la meva jubilació.
I també volia aportar quelcom al meu país, Catalunya. Ara sento que amb el projecte de la Xarxa Parc de les Olors he trobat el camí.
I heus aquí que em trobo escrivint aquest blog que vol recollir l’experiència d’aquest projecte engrescador on el paisatge, la gent del camp i les plantes aromàtiques i medicinals en són els protagonistes.
Pilar Comes Solé