| La tardor és com una segona primavera a les nostres terres. És moment de fer germinar, fer esqueixos i endreçar el jardí. Si voleu ajuda, la Pili us proposa un taller de jardineria dos cops al mes al Parc de les Olors del Serrat. La Pili es fa càrrec del Viver del Parc de les Olors Fa uns mesos que s’ha incorporat al nostre equip la Pili, una jardinera amb molta experiència, veïna de Lliçà de Munt. Amb ella tractarem de potenciar el nostre viver i poder oferir-vos als visitants l’experiència de poder animar-vos a tocar terra, perdre la por de cuidar plantes i aconseguir tenir jardins molt vius i resistents. Un viver ben divers i de plantes resistents. Totes les espècies que tenim al nostre viver tenen 3 característiques: –Les reproduïm de les nostres pròpies plantes. Des del jardí xeròfil o sec que tenim proper al viver, recollim les llavors i els esqueixos de la major part d’espècies. D’aquesta manera el nostre planter és molt fort, resistent i no com el que ens venen als centres de jardineria. D’altra banda és de km0. Tingueu en compte que la major part d’espècies que es comercialitzen provenen de grans vivers, molts d’ells del nord d’Europa. – Un gran nombre d’espècies ben identificades i totes elles amb principis actius medicinals. Per a nosaltres la biodiversitat és molt important per anar fomentant l’equilibri ecològic de l’entorn. – Fomentem la jardineria sostenible. És molt important que tothom s’animi a cuidar les plantes, però no fer-ho només com a decoració. Les plantes ens aporten benestar i a la terra hi ha bacteris molt beneficioses per a la nostra salut: Mycobacterium vaccae: Es troba de manera natural a la terra i s’ha estudiat perquè pot estimular el sistema immunitari i afavorir la producció de serotonina, ajudant a reduir l’ansietat i millorant l’estat d’ànim. Bacillus subtilis: Un bacteri comú al sòl que produeix compostos antimicrobians i pot actuar com probiòtic, ajudant a equilibrar la flora intestinal. Actinobacteris (com els del gènere Streptomyces): Aquests bacteris del sòl són especialment importants perquè produeixen molts antibiòtics naturals utilitzats en medicina (per exemple, l’estreptomicina). Bacillus coagulans i altres espècies de Bacillus: Es troben a la terra i també en aliments fermentats; poden contribuir a la salut digestiva. Cal tenir en compte que la terra pot contenir bacteris o paràsits nocius (per ex. Clostridium tetani, causant del tètanus). Per això és important rentar-se bé les mans després de manipular-la i estar al dia amb la vacuna antitetànica. I cal evitar el contacte directe amb terra si hi ha ferides obertes. Què farem al primer taller de jardineria de setembre? El primer taller de jardineria d’aquest mes el dedicarem a la reproducció de plantes per llavor i esqueix Aquí va un avenç del contingut: 1. Reproducció per llavor – Parts principals d’una llavor i procés de germinació. – Diferència entre llavors fàcils (alfàbrega, enciam, gira-sol) i més delicades. – Condicions bàsiques per a la germinació: substrat lleuger, humitat, llum i temperatura. – La forma de les llavors segons l’estratègia de difusió de cada espècie Activitat pràctica: observació de diferents tipus de llavors i sembra en un suport que després us endureu a casa. – Preparació de testos o safates amb substrat. – Sembra de diferents tipus de llavors (fines i grans). – Explicació i pràctica de com cobrir o no segons la mida de la llavor. – Reg amb polvoritzador. – Identificació amb cartellets. 2. Reproducció per esqueix – Què és un esqueix i quan fer-lo. – Tipus d’esqueixos: de tija herbàcia i llenyosa. – Factors clau: tall net, eliminació de fulles inferiors, substrat adequat i humitat. – Ús opcional de potenciadors naturals de l’arrelament Activitat pràctica: recollirem diferents esqueixos i els plantarem en un suport/test que després us endureu a casa. – Selecció i tall d’esqueixos d’espècies diferents d’aromàtiques i medicinals. – Preparació i plantació dels esqueixos en petits contenidors – Explicació de la cura posterior: humitat constant, llum indirecta i paciència. 3. Manteniment i seguiment – Diferències en el ritme de creixement: germinació vs. arrelament. – Com i quan trasplantar. – Petits trucs per evitar errors habituals: excés d’aigua, manca de llum, substrat massa compacte… – Resolució de dubtes. Aquest taller pot ser familiar i simultani amb els altres dos tallers que ja fem normalment: el taller d’aromateràpia i perfum i el d’herbes a la cuina. Així si sou un grup familiar cada membre pot inscriure’s al taller que més li agradi i coincidir després a l’hora de dinar. El taller de jardineria amb el dinar inclòs us costarà 32 €. La Pili us espera a les 11 h el diumenge 14 de setembre! |
| Pilar Comes Solé Impulsora de la Xarxa Parc de les Olors |