El dia 21 de maig és el dia internacional del te. El te és una planta de la família de les camèlies que podem cultivar si tenim les condicions que necessita. Quines són? Coneixem el món del te?
Vols aprendre a ser un tealover?
Canviem la camamilla pel te
Enguany la camamilla que era la protagonista de la festa temàtica del mes de maig ens ha florit un mes abans. Per això hem aprofitat per canviar la camamilla pel te, tot aprofitant que el dia 21 de maig és el dia internacional del te.
Nosaltres ja sabeu que aconsellem que us feu les infusions amb les plantes autòctones de les nostres terres mediterrànies, però això no treu que no considerem que el món del te no sigui interessant de conèixer. De la ma d’en René López, sommellier de te per la UK Tea Academy of London i responsable de importació de te de la empresa Reyoma (empresa col·laboradora de la Xarxa Parc de les Olors) farem un taller de diferents tes, amb tast i ritual inclòs. També podreu conèixer com és la planta del te i si voleu en podreu adquirir alguna, així com comprar algun dels tes que haurà triat especialment per l’ocasió en René.
Articles relacionats:
