Les calèndules són valentes, no els fa por el fred i ens floreixen a ple hivern fins l’estiu. Que a l’hivern no hi ha flors és un mite i no és pas cert. Al Parc de les Olors tenim flors tant a la primavera com a l’hivern i sempre és un bon moment per venir-nos a veure.
Avui us volem parlar de la calèndula (calendula officinalis) o també coneguda com el boixac.
La calèndula és una planta herbàcia de la família de les asteràcies, una de les plantes que cultivem amb més abundància a la Xarxa Parc de les Olors. El seu nom prové del llatí Calendulae, que significa “al llarg dels mesos”, ja que té un llarg període de floració. Les seves flors, entre grogues i taronja, s’obren amb el sol i es tanquen quan comença a caure el dia.
Quines parts s’aprofiten?
D’aquesta planta se n’aprofita la flor, que és la part amb més concentració de propietats. S’utilitza per al món de la cosmètica i la medicina gràcies a les grans propietats regeneratives i hidratants que té.
Per què us recomanem plantar calèndules?
A nosaltres ens agrada molt la calèndula sobretot perquè garanteix l’equilibri en la fauna auxiliar i evita els atacs de plagues en els cultius. El seu principal hoste és l’Aphidius ervi, un himenòpter que té com aliment els pugons, per això és tant important plantar les calèndules al nostre hort.
A més a més, estem parlant d’una planta que floreix al llarg de gairebé tot l’any sempre depenent de la zona on es trobi. Aguantarà tot l’any sense assecar-se (com al Berguedà) o s’assecarà tan bon punt la temperatura ambiental superi els 30ºC (com ens passa al Parc de les Olors).
En aquest segon cas, quan la planta s’asseca degut a la calor, és quan en deixa anar les llavors i aquestes cauen a terra. D’aquí naixeran les properes calèndules quan comencin a baixar les temperatures a la tardor, que floriran a l’hivern. Cada planta pot arribar a fer més de 50 flors al llarg de l’any. De cada tres quilos de flors que collim quasi diàriament, en queda tan sols un quilo de planta seca.
Amb el fred i el vent d’aquests dies, és normal que la pell se’ns ressequi i se’ns talli amb més facilitat, que ens surtin panellons… i és que la natura està tan ben organitzada que ens ofereix el propi producte que necessitem a cada moment.
Què se’n pot fer a partir de les flors de calèndula?
Les flors de calèndula per poder suportar el sol sense marcir-se concentren principis actius protectors als seus pètals. Conté mucílags i altres principis que protegeixen la pell ja que són emol·lients i ajuden a regenerar les cèl·lules. El producte cosmètic que s’acostuma a fer és l’OLI DE CALÈNDULA.
L’oli de calèndula es fa per maceració, a partir de posar les flors prèviament assecades en un oli vegetal. Nosaltres utilitzem l’oli d’ametlles. Passat el temps de maceració es filtra i l’oli resultant és l’oli o extracte de calèndula. S’utilitza per combatre èczemes, dermatitis, úlceres, cremades, ferides, acne, pell delicada, picors…
L’oli de calèndula també es fa servir per poder diluir els olis essencials. Per exemple, en aquest temps de refredats molt abundants, si afegim 2-3 gotes d’oli essencial de farigola blanca a una mica d’oli de calèndula obtindrem un oli balsàmic fantàstic per fer massatges al pit i que ens ajudarà a respirar millor i ens remetrà la irritació de coll i bronquis.
Equip de comunicació
Xarxa Parc de les Olors del Serrat