Descripció
Una infusió suposa aconseguir extreure els principis actius de les plantes medicinals mitjançant un escaldat i una maceració posterior d’uns 3-5 minuts. Per tant, la qualitat de la infusió dependrà de la qualitat de l’aigua i de les plantes amb què la fem. L’ideal és que quan us feu la infusió sigui en quantitat, per poder-la anar bevent al llarg del dia.
Una vegada la infusió està feta, convé colar-la de seguida i el més aconsellable és posar-la en una ampolla tèrmica, així es mantindrà calenta i us la podreu prendre al llarg del dia. La infusió si ens la prenem en glopets ens farà més efecte i ens reconfortarà davant la sensació de fred o bé de mal de coll. També suposa una aportació notable d’antioxidants i principis actius desinfectants.
