Llibre El món de les lavandes

La lavanda és un grup de plantes del que s’anomena la flora útil, perquè els humans li han reconegut aplicacions diverses. Des de l’antiguitat, la lavanda s’ha fet servir per les seves propietats terapèutiques, pel benestar personal i com a element de rituals. Val a dir que durant molt segles aquests tres aspectes es trobaven íntimament lligats, perquè la vida de les persones i l’aprofitament de les plantes formava part de les activitats quotidianes i del coneixement etnobotànic que s’anava transferint per l’experiència d’una generació a una altra.
Als llibres de les lavandes hi ha molta informació sobre el cultiu, usos i comercialització de les lavandes al Regne Unit i França ja que són dos països on es cultiven i es consumeixen àmpliament des del segle XVIII, tant en perfumeria com en jardineria ornamental. Al nostre país, hi ha hagut una  recol·lecció tradicional de la lavanda que creixia espontània, sobretot per obtenir-ne oli essencial. Però en els darrers anys aquesta activitat pràcticament ha desaparegut i en canvi s’ha incrementat la seva a