Caixa taller (25 alumnes)
Recurs didàctic per a treballar de manera pràctica el món de les plantes aromàtiques, medicinals i culinàries al aula.
Què conté?
• Plantes aromàtiques: farigola, romaní i sajolida.
• Vinagre
• Tovallons de paper
• Pot de vidre (25)
• Oli d’oliva o vinagre
• Etiquetes bossetes zip (25)
• Colador metall (5)
• Culleres biodegradables (25)
• Embut petit (5)
• Plats briodegradables (15)
Farem olis o vinagres aromàtics i medicinals per a la cuina a partir del mètode tradicional de la maceració. Aprendrem a macerar, filtrar i envasar. Coneixerem algunes plantes amb propietats medicinals que es fan servir a la cuina. Tastarem el resultat.
