Ja han caigut més de 200 litres en aquest període de pluges del mes de març. Amb la pluja intensa i continuada, el camp es torna impracticable. I nosaltres què podem fer mentrestant?
El pagès fa vacances quan plou?
La feina al camp no només es limita al treball de la terra. Aquests dies de pluja hem aprofitat per endreçar el magatzem de les eines, treballar al viver intensament, reunir-nos per parlar tranquil·lament de les tasques que ens esperen quan deixi de ploure, fer la burocràcia que anem ajornant… I les estones que no plou aprofitem per mirar de treure les herbes espontànies que creixen enmig dels cultius. Ho fem a mà i amb delicadesa de manera que mirem de no endur-nos terra. I si la previsió de pluja és molt intensa també mirem de fer festa.
Terra mullada no vol ser treballada
Després d’aquestes pluges haurem d’esperar bastants dies abans de treballar la terra per plantar-hi l’hort de primavera. Normalment, ja mirem de no remoure mai la terra, però ara que està xopa encara menys. Ahir mateix, ja vam estar pensant on plantarem les tomaqueres que ja tenim gairebé a punt. Segurament aprofitarem els mateixos cavallons dels calçots per fer els primers lineals de tomaqueres i alfàbregues. Una vegada arrelades i que hagin crescut una mica caldrà fer aportació de matèria orgànica i entrecavar-les. I una vegada comenci el bon temps anirem cobrint el sòl amb la llana o bé la palla per fer la coberta protectora per al sòl.
Vivim en una àrea climàtica ben singular: el clima mediterrani
Ja no ens recordàvem que el clima mediterrani es caracteritza perquè les pluges es concentren a la primavera i a la tardor. De fet, gràcies a elles podem suportar la sequera de l’estiu i tenir prou reserves d’aigua per poder sobreviure.
El nostre clima és una excepció dins dels climes temperats. De fet, és un clima de transició entre el clima temperat i el tropical. El clima temperat respon a un règim de pluges abundants i regulars tot l’any, amb una mitjana de 800 mm l’any. Amb uns sòls profunds i rics en nutrients i una vegetació esponerosa i majoritàriament caducifòlia, ja que els arbres han de suportar hiverns rigorosos.
El clima mediterrani té trets de clima tropical, en tenir les pluges concentrades i un període intens de sequera, així com un hivern no massa fred. Com a clima temperat té quatre estacions ben marcades. Però, el clima mediterrani és una excepció dins del clima temperat i això fa també que la vegetació pròpia d’aquestes terres tingui unes característiques pròpies: per una banda el fullatge dels arbres i arbustos és perenne, ple de defenses contra la sequera. Les defenses de les plantes poden manifestar-se de diferents maneres: amb la duresa de les fulles, amb coberta de pèls, amb la concentració de molècules aromàtiques i denses que formen l’oli essencial de les plantes mediterrànies més característiques.
Les pluges que ens estan regant les nostres terres recentment podríem considerar-les normals dins el règim del clima mediterrani. El que passa és que ja no ens recordàvem del que és una llevantada, el que és veure els rius revinguts, amb un cabal abundant. Advertir que l’aigua està filtrant en profunditat al sòl i per això totes les reserves d’aigua subterrànies es van recuperant, esperem que els nostres pous també ho facin…
Ja ho diuen que mai plou a gust de tothom, però des del camp el missatge és que l’aigua és vida. Potser alguns dies hem hagut d’anul·lar visites i no hem pogut treballar la terra, però ara ens toca veure el got mig ple i mai tan ben dit.
Pilar Comes Solé
Directora de la Xarxa Parc de les Olors