A mi no m’agrada la calor, em treu l’energia, però tampoc m’agraden els ambients d’aire condicionat, ni els mosquits. Per tant, com ho fem a l’estiu?
Algunes estratègies senzilles i naturals per aconseguir superar els malestars estiuencs
1) Canviar d’horari: llevar-nos més d’hora i fer una bona migdiada.
A l’estiu em llevo ben d’hora, a trenc d’alba, perquè llavors s’està fresquet. És el moment de regar les plantes, de fer mopa-ioga, és a dir les feines de casa, una hora de gimnàs casolà acompanyat de bona música i en acabar un bon esmorzar.
Després ens desplacem al Parc i allà les feines al camp les limitem fins a mig matí. S’agraeix el refugi de l’oficina d’un parell d’horetes cap al migdia i després a dinar a casa, una banyadeta a la piscina, un dinar fresquet i una bona migdiada. A mitja tarda si cal, tornem al Parc, perquè les activitats estiuenques normalment les desplacem a la vesprada. És hora de lligar tomaqueres, collir les alfàbregues i els carbassons… El dia s’acaba ben entrada la nit, però gaudint una altra vegada de la fresqueta nocturna i una bona infusió freda.
2) Abans d’anar a dormir és ideal un massatge amb una crema hidratant a la qual hi hem afegit una o dues gotetes d’oli essencial de menta.
Si comptem que haurem de suportar una nit tòrrida, abans d’anar dormir ens fem un massatge amb crema hidratant on afegim 2 gotetes de menta. L’apliquem sobretot als braços, al clatell i als peus. Aconseguirem una frescor molt agradable, un aire condicionat que durarà gairebé dues hores, les necessàries per poder agafar el son.
3) Veure 2 litres de líquid, que no siguin begudes ensucrades. L’ideal són les infusions fredes, i si pot ser, que siguin cítriques: herba Lluïsa, herba llimona, suc de llimona…
– A l’estiu amb la calor tenim una major necessitat d’hidratar-nos. Si hem de prendre uns dos litres de líquid és molt recomanable que no siguin begudes ensucrades, però sovint buscar-ne l’alternativa no és fàcil. L’aigua també ens cansa. Quina alternativa tenim que sigui senzilla i saludable? Doncs el món de les infusions està guanyant adeptes com la forma més saludable d’hidratar-nos. Per què?
– Les infusions, a part de ser una aigua enriquida amb els principis actius de les plantes, suposen una manera d’evitar possibles infeccions, ja que pràcticament totes les plantes tenen propietats desinfectants.
– És una beguda que en fer-nos-la nosaltres ens la podem personalitzar, de manera que els seus components els podem administrar al nostre gust.
– Les infusions no ens cansen perquè admeten infinites combinacions de gustos.
L’hàbit de prendre infusions de plantes mediterrànies és una bona aportació a una economia sostenible. No cal prendre té que procedeix de terres molt llunyanes, les nostres plantes medicinals són suficients per fer unes bones infusions.
Les infusions són begudes que es poden prendre fredes. Només cal que us les feu al vespre i un cop ja tèbies les podeu posar a la nevera per a prendre-les l’endemà al llarg del dia. Convé anar fent glops cada mitja hora, així ens hidratem i alhora la càrrega antioxidant i desinfectant de les infusions ens ajuda a tenir més defenses i a fer front amb més energia a la calor. En aquest sentit, us recomanem sobretot la infusió Activa’t al matí. El romaní ens ajudarà a tenir energia i estar desperts.
Si preneu la infusió Bona tarda o bé la de Maria Lluïsa us ajudarà que no us piquin els mosquits. És clàssic al sud-est asiàtic cuinar i prendre moltes infusions amb “Lemon grass”. L’herba llimona i la maria Lluïsa o herba Lluïsa són plantes que com que tenen un alt contingut de citral no agrada gens als mosquits. Si preneu aquesta infusió teniu molt poques probabilitats que us piquin les desagradables mosquites, ja que són les femelles les que ens fan les molestes picades…
La manera de fer una bona infusió
Us farem les indicacions per a fer-ne 400ml en la infusionadora de vidre:
1. Disposar d’unes herbes que siguin bones, absteniu-vos de fer-vos les infusions de bossetes comercials. Millor a granel i que sapigueu el seu origen, processat i composició.
2. Fer servir aigua bona, si és de l’aixeta feu bullir l’aigua uns 2 minuts.
3. Posar l’herba en la cistelleta, compteu 1 cullerada sopera rasa pels 400 ml que té la infusionadora.
4. Tireu l’aigua bullint, tot produint un escaldat de l’herba. És molt important no fer bullir l’herba. Només es fa decocció en el cas de fulles dures com el llorer i l’olivera.
5. Deixeu reposar uns 3-4 minuts, us en poseu uns glops en una tassa, fins que el nivell de la infusió estigui per sota del nivell de la cistella. La infusió s’anirà refredant i una vegada freda fins i tot la podeu posar a la nevera. La infusió pot guardar-se en bon estat de conservació 2-3 dies a la nevera, però el més recomanable és que us la begueu el mateix dia.
4) Airejar a la nit la casa i durant el dia tancar-la. Però ambientar-la amb olis essencials que la refresquin, desinfectin i ajudin a evitar els mosquits.
Si volem tenir la casa airejada i fresqueta ens cal obrir-la cap al vespre i tota la nit. Però llavors és possible que ens vinguin a visitar els amics mosquits. Per evitar-ho cal que a l’habitació on dormim hi deixem funcionant un difusor amb aigua i unes 10-12 gotetes d’oli essencial de “lemon grass” o herba llimona.
La casa cal tenir-la a les fosques i ben tancada durant les hores de calor. No obrir-la per res fins que no s’hagi post el sol. Llavors cal obrir-ho tot perquè durant la nit es refresqui. Si us veieu obligades a tenir-la amb llum i oberta procureu obrir finestres que mirin al nord i provocar corrent d’aire (ventilació creuada).
Durant el dia per notar un ambient fresc i desinfectat poseu al difusor d’ultrasons unes 4-5 gotes de menta i unes 5-6 gotes d’oli essencial de llimona. La humificació fresca que provocarà farà que respireu millor
Pilar Comes Solé
Impulsora de la Xarxa Parc de les Olors
