Ja fa més d’una dècada que des del Parc de les Olors vam establir una aliança amb Provital. I més enllà de fer un cultiu programat de diverses espècies de PAM en ecològic, pel camí hem establert una relació humana que demostra que…
La relació entre la indústria i el camp pot donar molts bons fruits.
Provital és un dels laboratoris d’extractes vegetals i actius cosmètics de referència del nostre país. Ja fa més de 10 anys vam començar a fer unes proves de cultiu de diverses espècies per a Provital . Nosaltres no havíem cultivat mai extensions considerables, però, animats per la il·lusió de l’oportunitat que suposava, ho vam provar. Amb no gaire èxit, per cert. Però no vam defallir i, a poc a poc, hem anat aconseguint arribar a resultats positius.
Provital també ha hagut de tenir paciència i ha anat valorant els nostres esforços. I, actualment, som el seu proveïdor preferent i més proper de diverses espècies: calèndula, sàlvia romana, romaní, camamilla, farigola, menta… Ens sentim orgullosos tots plegats de la col·laboració que hem aconseguit, el que demostra que la indústria pot fer molt pel camp i aquest també pot ajudar a la indústria.
Economia circular i canvi climàtic
Es parla de l’economia circular i de remetre el canvi climàtic, però calen models pràctics i locals que ens ajudin a dibuixar el camí. Estem orgullosos de la col·laboració amb Provital perquè hem pogut demostrar que:
-És possible fer cultiu de Plantes Aromàtiques i Medicinals a Catalunya en ecològic i amb una qualitat i uns preus acceptables per a la Indústria.
-És possible escurçar les cadenes de proveïment i així reduir els costos i l’impacte d’un mercat globalitzat de matèries primeres vegetals.
-El foment de l’agroecologia amb una gran biodiversitat d’espècies, abandonant el monocultiu, afavorint l’equilibri ecològic, evitant l’erosió i creant oasis amb un camp viu on només hi havia uns espais erms.
– Incrementant l’absorció de CO₂ dels espais agraris que poden compensar les emissions inevitables que genera la indústria.
– i a més hem fet créixer un projecte del que n’estem orgullosos, que ens el sentim comú i que fins i tot suposa un espai de trobada per als clients i els treballadors de la pròpia indústria.
Recentment, Provital ens va fer una llarga entrevista que podreu consultar en aquest enllaç i així mateix podeu conèixer una mica més profundament com és aquesta empresa.
Aprofitem per recordar-vos que cada primer diumenge de mes fem la visita guiada al Parc de les Olors del Serrat!
Us recomanem molt aquesta experiència: un passeig guiat pel Parc de les Olors del Serrat, una experiència (amb dinar inclòs -opcional) que et permet tocar, olorar i conèixer les propietats de les Plantes Aromàtiques i Medicinals. Us deixem l’enllaç aquí per a que no us quedeu sense la vostra entrada.
Pilar Comes Solé
Impulsora del a Xarxa Parc de les Olors