El cicle anual de la vida recomença al mes de setembre. El dia es va fent més curt, les
calors intenses van afluixant i torna a ser moment de sembrar, plantar i preparar-nos
pel nou curs.
La tardor és la segona primavera mediterrània
Els vegetals, com nosaltres i tots els éssers vius tenen una temperatura de confort.
Entre els 15 i els 25 graus és la forquilla que es considera òptima. Això vol dir que a
finals d’estiu i a la tardor es donen les condicions per poder fer germinar llavors, fer
planter i plantar a camp, talment com si fos una segona primavera mediterrània.
Tornem a tenir molta feina al camp: Les mongetes tendres que s’han assecat a la
tavella, n’agafarem les llavors i les tornarem a sembrar. Ho farem entre les lufes i
amb sembra directa. Les carxoferes han anat brotant de nou i ara caldrà separar-les
perquè creixin. Recollirem llavors de salvia sclarea per fer-ne planter de tardor i
ampliar el camp de cultiu. Farem esqueixos de menta per poder plantar-ne nous lineals
tan aviat arrelin…..tot recomença i el camp ens demana moltes mans.
Tallers, cursos i festes temàtiques
Al setembre el curs s’inicia i recuperem el nostre programa de tallers, festes
temàtiques i cursos que pengem a la web, perquè així en facilitem les inscripcions.
També rebem les peticions per a les visites escolars que omplen el nostre calendari els
dies laborables. La feina al camp va complementant-se amb la feina de divulgació i
amb la d’elaboració de productes. Però ara la fem de manera més plaent. Ni la calor ni
el fred ens limiten i és un autèntic plaer gaudir d’aquesta segona primavera
mediterrània.
Ara és temps de l’herba Lluïsa i de la resta de plantes tropicals. Per això la festa
temàtica del mes de setembre la fem en homenatge al cedron o citron que és com
s’anomena la planta silvestre d’origen americà. Com en dieu vosaltres: Maria Lluïsa o
herba Lluïsa? Quines propietats té? Per què fa una olor cítrica molt bona? Com la
podem tenir a casa nostra? Quines altres plantes tropicals tenim al Parc de les Olors, i
què tenen en comú? Tot això formarà part de l’experiència de la festa del 20 de
setembre.
Ara és temps de retrobar-nos després del parèntesi estiuenc, busquem una excusa
per quedar amb la família o els amics. Mentre al llarg de l’estiu us recomanàvem que si
volíeu venir al Parc de les Olors ho féssiu cap al vespre, ara torna a ser possible fer-ho
al matí i passar el dia tot gaudint de les experiències que us proposem i del dinar que
clou la trobada.
Ara és temps de programar la formació que volem fer. Normalment al setembre
comencen els cursos i les formacions. Ens planifiquem allò que volem aprendre,
perquè volem fer un gir a la nostra vida i la nostra salut ens preocupa. Per a nosaltres,
d’octubre a desembre és quan programem els cursos. Aquelles experiències directes,
pràctiques que es concentren en 6 sessions de dia sencer i hi incloem el dinar. El curs
de cuina saludable el fem en paral·lel al curs de cultiu de PAM. Des d’ara ja els podeu
consultar i fer la inscripció.
Vaja que tot recomença al setembre. Us esperem ben aviat!!!!
