LA SIMBIOSI ENTRE L’AMETLLER, EL ROMANÍ, LES ABELLES I ELS FONGS
Avui hem vist que els ametllers han començat a florir. Més enllà de la percepció
estètica, se’ns ha activat la visió agroecològica. L’ametller, el romaní, les abelles i els
fong formen una comunitat. Com es relacionen?
UNA HISTÒRIA D’AJUDA MÚTUA: LA SIMBIOSI ENTRE L’AMETLLER, EL ROMANÍ I
LES ABELLES
Aquesta història me la va explicar l’Alan, el nostre apicultor de capçalera quan li vaig
preguntar perquè el nostre ametller proper als romanins tenia més ametlles que els
altres.
Ell em va dir: Les abelles a l’hivern s’estan quedant sense provisions, van boges
buscant aliment i atretes per l’olor del romaní s’acosten a les seves flors en busca del
nèctar que contenen. Si a prop veuen les flors de l’ametller hi van per recollir-ne el
pol·len, i a la vegada pol·linitzen l’ametller. Carregades de nèctar i pol·len tornen al
rusc i omplen el seu rebost, de manera que li diuen a la reina que ja pot posar ous
perquè tenen el pol·len per alimentar-les.
LA SIMBIOSI SUBTERRÀNIA ENTRE L’AMETLLER, EL ROMANÍ I ELS FONGS
Aquesta simbiosi entre l’ametller i el romaní també es produeix de manera invisible
sota terra. El romaní és un arbust aromàtic perenne i d’arrels profundes que afavoreix
la formació d’una xarxa de filaments fúngics que ajudarà als ametllers i als romanins.
Cal tenir en compte que el 80%del nitrogen i el fòsfor de les plantes l’aporten els fongs
micorrízics.
Sense entrar en detalls més tècnics un dels aspectes centrals de l’agroecologia és
comprendre que hem de conèixer i treballar l’aportació de les simbiosis entre les
plantes. D’això que us hem explicat que se n’ha derivat? Doncs que allí on plantem
romaní també hi plantem ametllers, així afavorim la comunitat simbiòtica d’aquestes
dues plantes amb les abelles i els fongs.
Visca les simbiosis!!!!
