Una de les frases que sentim més sovint als visitants del Parc de les Olors és: -ui! a mi se’m moren totes les plantes! Una senyora m’ho exagerava dient: és que se m’ha mort fins un cactus! Hem pensat que això ho hem de solucionar, perquè hi ha moltes raons que fan molt aconsellable que tots fem de jardiners a estonetes. Us ho facilitem amb el taller de jardineria.
Cultivar plantes ajuda a netejar l’ambient: Les plantes són éssers vius que per créixer consumeixen CO2 i el transformen en oxigen. Un balcó exposat a la contaminació dels cotxes que circulen , si l’omplim de plantes ens fa de barrera perquè la nostra llar estigui més neta.
Treballar amb la companyia de plantes ens proporciona un aire més net i una sensació de més equilibri emocional i físic. Un senzill potus (Epipremnum aureum) ens pot fer aquesta feina al interior de casa, però també hi podem posar totes aquelles plantes que son tropicals i que les hem de protegir del fred. De fet no hi ha plantes d’interior, sinó que les plantes tropicals s’adapten als nostres interiors.
Els humans som els major aliats que tenen les plantes per difondre les seves llavors. Som conscients que cal ajudar a la biodiversitat però ens sembla que això és només tasca d’especialistes. Doncs no, hauria de ser un deure social el que tots ajudem a aportar biodiversitat a la feina, a casa. L’excusa sovint és que no tenim espai. El podem crear amb jardins verticals, petits vergers amb pisos de vegetació etc.
Els vegetals ens aporten els aliments i la medicina més bàsica, perquè no ens la podem cultivar nosaltres mateixos?. Menjar-se un vegetal acabat de collir vol dir que ens aporta la seva energia vital, mentre que si fa moltes hores o a vegades fins setmanes que s’ha collit aquesta energia s’ha perdut i pot ser que ens aporti fibra i altres nutrients, però ja haurà perdut molt.
Els humans som els major aliats que tenen les plantes per difondre les seves llavors. Som conscients que cal ajudar a la biodiversitat però ens sembla que això és només tasca d’especialistes. Doncs no, hauria de ser un deure social el que tots ajudem a aportar biodiversitat a la feina, a casa. L’excusa sovint és que no tenim espai. El podem crear amb jardins verticals, petits vergers amb pisos de vegetació etc.
La jardineria sostenible ens ajudarà a organitzar un espai verd a la nostra mida i segons l’espai que disposem, tot aprofitant al màxim els recursos i desenvolupant estratègies per ajudar el medi ambient, amb petits trucs i tècniques assequibles a tothom.
La jardineria sostenible ens ajudarà a organitzar un espai verd a la nostra mida i segons l’espai que disposem, tot aprofitant al màxim els recursos i desenvolupant estratègies per ajudar el medi ambient, amb petits trucs i tècniques assequibles a tothom.
Del test a la tassa. Ens podem fer infusions amb branquetes de les nostres herbes medicinals que tinguem plantades al jardí o bé al balcó. No cal assecar les plantes per fer-ne unes bones infusions.
Del test a taula. Podem fer les nostres amanides amb fulles d’enciam (no cal collir-los de cop), amb flors i fulles de caputxina, amb fulles de ruca o de verdolaga…. I també és molt aconsellable afegir herbes i espècies als plats cuinats. Una branqueta de sajolida ens aromatitzarà i aportarà excel·lents antioxidants a un rostit. La cuina de les herbes en verd també serà un gran descobriment.
