Curs 6a. edició: mòdul 2: Com es cultiven les PAM 2022

200,00 iva inclòs

4 sessions
Dissabtes: Dissabte  26 de febrer i 12, 26 de març i 9 d’abril 2022  – 9 a 18hs
(dinar inclòs)

Description

Experiències d’aprenentatge modulars i eminentment pràctiques a la propia finca de la central de la xarxa Parc de les Olors.

4 sessions

INTRODUCCIÓ BOTÀNICA: Reconeixement, propietats i cultiu de plantes aromàtiques i medicinals


Reconeixement de 40 espècies botàniques. Els compostos orgànics volàtils biogenètics. Espècie, subespècie, quimiotip. Herbari i anàlisi de les seves característiques bàsiques.

El cultiu de les Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM) suposa una immersió en el món tan extens com complex de la multitud d’espècies de flora útil, aquella que té unes aplicacions reconegudes en la nostra vida i salut. Cada sessió d’aquest mòdul suposa una jornada monogràfica molt pràctica de reconeixement de les diferents espècies, síntesi de les seves propietats i dels trucs més importants per a saber-les cultivar. Us hi podeu apuntar de manera global al mòdul 

Sessió 1:  ARBUSTOS AROMÀTICS MEDITERRANIS

Identificació de les espècies d’arbustos aromàtics mediterranis, família de les labiades : Lavandes, romanins, farigoles, sàlvies, sajolides, orengues……

Propietats i aplicacions bàsiques de cada espècie i elaboració d’herbari

Cultiu d’arbustos aromàtics: reproducció, plantació, poda i manteniment de les diferents espècies.

La sessió inclou pràctica de reproducció per llavor i esqueix d’algunes de les espècies aromàtiques tractades. Cada alumne se n’endurà una mostra.

Sessió 2: plantes aromàtiques i medicinals no mediterrànies

Identificació de les diferents espècies de plantes aromàtiques i medicinals no mediterrànies: Marialluïsa, estèvia, pàtxuli, ……

Propietats i aplicacions bàsiques de cada espècie i elaboració d’herbari.

Cultiu d’arbustos aromàtics no mediterranis: reproducció, plantació, poda i manteniment de les diferents espècies.

La sessió inclou pràctica de reproducció per llavor i esqueix d’algunes de les espècies aromàtiques i medicinals. Cada alumne  se n’endurà una mostra.

Sessió 3: herbes culinàries i medicinals

Identificació de les espècies d’herbes i arbustos més aviat d’aplicació culinària: estragó, mentes, alfàbregues, cebollí, fonolls, …..

Propietats i aplicacions bàsiques de cada espècie i elaboració d’herbari

Cultiu d’herbes culinàries. Reproducció, plantació, poda i manteniment de les diferents espècies.

La sessió inclou pràctica de reproducció per llavor i esqueix d’algunes de les espècies tractades. Cada alumne  se n’endurà una mostra.

Sessió 4: altres plantes aromàtiques i medicinals i enfiladisses

Identificació de les diferents espècies de plantes enfiladisses i altres plantes medicinals no: rosers, lufa, llúpol, pericó, equinàcia, ……

Propietats i aplicacions bàsiques de cada espècie i elaboració d’herbari.

Cultiu: reproducció, plantació, poda i manteniment de les diferents espècies a estudi

La sessió inclou pràctica de reproducció per llavor i esqueix d’algunes de les espècies tractades. Cada alumne  se n’endurà una mostra.

Event Details

dia 1: 2022-10-15
Start time: 09:00
End time: 18:00

dia 2: 2022-10-16
Start time: 09:00
End time: 18:00

dia 3: 2022-10-29
Start time: 09:00
End time: 18:00

dia 4: 2022-10-30
Start time: 09:00
End time: 18:00

Start time: 09:00 CEST

End time: 18:00 CEST

Phone: 937427152

Email: serrat@parcdelesolors.com

Aquesta web utilitza "galetes" de tercers per desenvolupar determinats serveis. Si continúes, acceptes les "galetes" Més informació

Les opcions de galetes en aquesta web estan configurades per permetre "galetes" per oferir una millor experiència de navegació. Si segueixes fent servir aquesta web sense canviar les teves opcions o fas clic en "Acceptar" estaràs acceptant les "galetes" d'aquesta web.

Tancar