L’Estragó és una herba del club de les artemisies. S’utilitza com a condiment aromàtic especialment a França, fins es fa servir per fer la famosa mostassa. El seu orígen és de Siberia, on es fa una varietat molt més rústica i gran, se la identifica com a estragó rus. Té un gust anisat lleugerament picant.
En unir-te acceptes rebre comunicacions del Parc de les Olors. Pots retirar el consentiment quan vulguis.
Aquesta web utilitza "galetes" de tercers per desenvolupar determinats serveis. Si continúes, acceptes les "galetes" Més informació
Les opcions de galetes en aquesta web estan configurades per permetre "galetes" per oferir una millor experiència de navegació. Si segueixes fent servir aquesta web sense canviar les teves opcions o fas clic en "Acceptar" estaràs acceptant les "galetes" d'aquesta web.