Al impulsar la economía circular y social, surge la colaboración entre el Grupo de Natura Freixe, la empresa Reyoma y la Red Parc de les Olors. El objetivo principal es dar uso al regaliz que crece espontáneamente en las Terres de l’Ebre y hacer que sea un recurso más para ayudar en los proyectos de conservación del área de la Reserva Natural de Sebes. Al mismo tiempo, también ayudará a posibilitar un oasis de polinizadores, especialmente para abejas y mariposas, que fomente la biodiversidad de la zona mediante el cultivo de diferentes especies de aromáticas.
CALMA:
En esta combinación digestiva, donde se mezclan varias plantas como el hinojo o la mejorana, destaca especialmente el poniol (Micromería fruticosa). Se trata de una planta perenne, originaria de la región mediterránea, que crece en rocas calcáreas en lugares muy soleados. Es un excelente digestivo y se recomienda especialmente para aliviar gases, digestiones pesadas o después de comer algún alimento en mal estado, así como para regular el sistema digestivo. En Cataluña tiene una larga tradición y antiguamente se utilizaba mucho para el dolor de estómago de los niños y por el tifus: de ahí el cuento popular catalán “El Cargol y la Hierba de Poniol”
Esta fórmula, pues, está indicada para aliviar el malestar estomacal, reducir espasmos, regular el tránsito intestinal y eliminar toxinas del cuerpo. Las distintas plantas seleccionadas ayudan al sistema digestivo en sus funciones y nos hacen depurar el organismo.
DIGESTIVA:
Como el vuelo de una mariposa, sereno y sutil, esta infusión nos ayudará a encontrar el equilibrio y superar estados de estrés y de insomnio
En esta combinación para reequilibrar nuestro sistema nervioso destaca el azahar (Melissa officinalis), conocido por el aroma cítrico tan característico que desprenden sus hojas. Es una planta muy interesante porque nos equilibra y, además, tiene un ligero efecto sedante, sin llegar a ser depresor, por lo que también está indicada por casos de depresión leve.
Esta combinación de plantas con efectos requilibrantes y sedantes nos ayudará a tranquilizarnos en los momentos de mayor estrés o cuando simplemente queramos disfrutar de un momento relajante durante el día, saboreando el sabor suave. También favorecerá el descanso durante la noche facilitando un sueño reparador, ¡para empezar con empuje al día siguiente!
Con su amplio abanico de colores, las mariposas llegan para anunciarnos el despertar de la primavera. A través de la polinización, colaboran en la reproducción de las especias vegetales. Su papel, junto con otros insectos como las abejas, es esencial para mantener la vida de los ecosistemas. Cataluña es un entorno privilegiado por su proliferación, contando con 200 especies de mariposas diurnas, 120 de las cuales las encontramos en las Terres de l’Ebre. Desgraciadamente, la contaminación ambiental, la urbanización del territorio y la agricultura intensiva, entre otros motivos, hacen que cada vez haya menos mariposas, poniendo en peligro el futuro de los ecosistemas. Esta infusión nos ayudará a nosotros, pero también ayudará a la creación y mantenimiento del oasis de polinizadores de la Reserva Natural de Sebes.
ALEGRIA:
Al igual que del martín pescador, podemos disfrutar de esta infusión durante las cuatro estaciones del año. Fría o caliente, siempre nos regalará una sensación de agradable frescura
En esta infusión tan versátil predomina la menta (Mentha piperita), la variedad de menta más ampliamente utilizada por su riqueza en principios activos y su intensa frescura. Es una combinación ideal para tomar tanto en caliente como en frío: en los meses de invierno, la menta se convierte en una aliada por el aparato respiratorio. Durante el verano, se transforma en una bebida bien refrescante para tomar con cubitos o granizados que nos ayudará a rehidratarnos y combatir el calor. También está indicada para tomar después de comer como digestiva y para refrescar el aliento.
El martín pescador (Alcedo atthis) es un pájaro pequeño que destaca por la belleza de sus colores llamativos, combinando en la parte superior el azul metálico que le da nombre con un naranja vivo en las partes inferiores. La Reserva Natural de Sebes es uno de los mejores lugares de Cataluña para observarlo. Durante el otoño es zona de intenso paso migratorio, estratégicamente situada en el curso final del Ebro. Sin embargo, al martín pescador se le puede observar en cualquier momento del año, ya que encuentra refugio principalmente en los entornos fluviales y en las zonas húmedas. En Sebes, pues, encuentra una temperatura y condiciones que le son óptimas para residir durante todo el año. El calentamiento climático y las sequías de los últimos años han provocado cambios en el comportamiento de los pájaros, por ejemplo, se ha detectado actividad reproductiva y migraciones con adelanto o retraso en relación a lo habitual, lo que comporta malas sincronizaciones en la disponibilidad de alimento, tanto animal como vegetal.
