Taller de cocina con hierbas
En el Parc de les Olors del Serrat nos gusta mucho la cocina y queremos potenciar más el uso de las hierbas y especias como una manera de hacer sabrosa y saludable la comida. ¿Conoces la ajedrea y sus múltiples usos culinarios y medicinales? ¿Sabes la mejor forma de utilizar los condimentos en la cocina? ¿Sabes qué aportan los condimentos a la comida? Estas cuestiones se tratan en los diferentes talleres temáticos de cocina: cómo hacer un buen pan con hierbas, taller de pasta integral con hierbas, los germinados en la cocina, la cocina de navidad, la cocina de otoño…. Consultando la agenda anual se puede elegir el taller de cocina que se desee.
Con la experiencia te llevas el libreto “hierbas a la cocina” de regalo!
Ven a cocinar con GUillem y aprender sobre los múltiples usos de las hierbas en la cocina!
