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Haremos la primera fiesta del té y las infusiones

plantacio de te

El 21 de mayo es el día internacional del té. El té es una planta de la familia de las camelias que puedes cultivar si le damos las condiciones que necesita. ¿Cuáles son? ¿Conoces el mundo del té? Quieres aprender a ser un tealover?

 

Canviem la camamilla pel te

Cambiamos la manzanilla por el té

 

Este año la manzanilla que era la protagonista de la fiesta temática del mes de mayo nos ha florecido un mes antes. Por eso hemos aprovechado para cambiar la manzanilla por el té, aprovechando que el día 21 de mayo es el día internacional del té.

Nosotros ya sabéis que aconsejamos que se hagan las infusiones con las plantas autóctonas de nuestras tierras mediterráneas, pero eso no quita que no consideremos que el mundo del té no sea interesante conocer. De la mano de René López,  somelier de te por la UK Tea Academy of London  y responsable de  importación de té de la empresa Reyoma  (empresa colaboradora de la Xarxa Parc de les Olors) haremos un taller de diferentes tés, con cata y ritual incluido. También podrá conocer cómo es la planta del té y si desea podrá adquirir alguna, así como comprar alguno de los tés que habrá elegido en René especialmente para la ocasión.

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