Tenemos una imagen bucólica de la primavera: florecitas, se alarga el día, hace una buena temperatura… Pero para nosotros es el tiempo de máxima actividad en el campo.
La cosecha del mejorana, la menta, y ya nos espera la hierbaluisa.
Ya eran casi las ocho de la tarde y todavía aprovechamos la caida del sol, el atardecer que tanto me gusta para empezar a cosechar la mejorana. Este año tenemos una excelente cosecha. Ya es el tercer año y se ha hecho dominante, casi no nos da trabajo de desherbar. Fue todo un gusto que después pago muy caro con un dolor de huesos que me recuerda que ya no soy una jovencita. Mis 66 años tienen más vitalidad mental que física. A pesar de las agujetas el balance es muy positivo. Los pájaros, la luz del atardecer, el olor del mejorana… El conjunto es un baño de vida y de la buena!
Y hoy toca cosechar menta y plantar los boniatos, las berenjenas… En resumen, que esta segunda quincena de mayo es el tiempo de aprovechar la sazón de las lluvias milagrosas que nos han caído y plantar los nuevos cultivos.
También hay que desherbar sin cesar, ir cosechando las diferentes especies de plantas aromáticas y medicinales.
Muchas personas cuando nos visiten nos dicen: ¡Me quedaría a vivir! ¡Quisiera trabajar aquí! y ¿Se puede venir a hacer voluntariado? Lo cierto es que no pensamos que sería tan frecuente la petición. Y como necesitamos manos nos hemos decidido a lanzar un plan de voluntariado.
