Nuestros antepasados ​​ya utilizaban, en todo el mundo, las hierbas aromáticas como parte de su alimentación. Según las modas culinarias del momento, las hierbas han tenido más o menos presencia en los platos de los restaurantes y de las casas.

Este sábado pasado, 23 de septiembre, después de noventa y tres días de duro verano, llega el otoño, el día se acorta, el fresquito nos aconseja empezar a tomar infusiones calientes. Volvemos a las buenas costumbres…

El Parc de les Olors es un espacio muy saludable. Respirar la atmósfera terpénica es todo un aporte de antioxidantes, pero ¿y si además hacemos YOGA y CHI-KUNG?

Este verano he tenido de nuevo en mis manos el pequeño pero significativo libro “La revolución de una brizna de paja” de Masanobu Fukuoca. El concepto de agricultura natural, su filosofía del wu-wei, o no hacer, el Nenda Dango, … aún ahora estos conceptos son innovadores y hasta rompedores.

Ante los síntomas de la premenopausia y de la menopausia, puede que haya personas que quieran recurrir a alternativas naturales para aligerarlos. Por eso, hoy te presentamos algunos aceites esenciales que puedes utilizar y te explicamos cómo puede aplicarlos.

Para que se forme un arcoíris es necesario que la luz del sol impacte en pequeñas gotas de agua. Las gotas pueden ser de la lluvia, de unos aspersores o hasta las gotas de una cascada.

Cuando hace tanto calor nos da pereza encender el fuego y estar mucho rato en la cocina. La cocina catalana tiene platos muy emblemáticos que son auténticas joyas de la nutrición equilibrada, sobre todo…