Aquesta varietat verda de fulla gran és la que es
fa servir més a la Mediterrània com a condiment.
S’acostuma a consumir crua, en fulles senceres o
finament trossejades per a aromatitzar amanides
i plats de pasta. És el component principal
(juntament amb pinyons, all, oli d’oliva i
parmesà) de la salsa pesto italiana.
En unir-te acceptes rebre comunicacions del Parc de les Olors. Pots retirar el consentiment quan vulguis.
Aquesta web utilitza "galetes" de tercers per desenvolupar determinats serveis. Si continúes, acceptes les "galetes" Més informació
Les opcions de galetes en aquesta web estan configurades per permetre "galetes" per oferir una millor experiència de navegació. Si segueixes fent servir aquesta web sense canviar les teves opcions o fas clic en "Acceptar" estaràs acceptant les "galetes" d'aquesta web.