DIUMENGE 16 DE MAIG - 11H
La camamilla és una de les sorpreses que tenim a la primavera al Parc de les Olors. Floreix on vol i quan vol de manera que entre abril i maig ens regala un tapís blanc de floretes petites molt desitjades, ja que és una planta amb unes propietats digestives espectaculars.
El problema és que hem de triar floreta a floreta i això és una feina ingent. Ens hi voleu ajudar?
La festa de la camamilla la fem perquè us pugueu endinsar en el coneixement d’aquesta planta i viure d’una manera comunitària i plaent la seva recollida.
Programa de la festa de la camamilla 2021 al Parc de les Olors del Serrat.
11h Benvinguda amb una infusió fresca de camamilla.
11:15- 13:30 h. Roda de tallers :
- Coneixem la camamilla bona: claus per no confondre-la amb altres plantes molt similars. L’observem de prop i en coneixem les seves propietats i aplicacions.
- Collir camamilla: anar al camp a segar les plantes.
- Triar la camamilla: separar els capítols florals i posar-la a assecar
- Participar de la destil·lació de la camamilla: La planta de la camamilla es destil·la per obtenir l’oli essencial i el hidrolat, que curiosament és de color blau. Us explicarem el per què.
13:30h Dinar popular, amb un menú de l’hort amb moltes flors i amb unes postres amb tocs de camamilla.
Lloc: Parc de les Olors del Serrat
Preu: 25€
