La festa de la sajolida, una experiència que haurem de repetir

La sajolida és un arbustet mediterrani que s’ha quedat amb l’estigma de ser l’herba de les olives.  I és veritat que la sajolida va molt bé per confitar les olives perquè així ni perden el color ni s’estoven. Però la sajolida a més també és un gran condiment i ahir els nostres visitants ho van …

La festa de la sajolida, una experiència que haurem de repetir Llegeix més »