Verdolaga, d’una mala herba a superaliment

Ara la verdolaga ens envaeix l’hort. I no pararíem d’arrencar-la. Però en comptes de veure-la com una mala herba  us proposem que la mirem de conèixer i veure què ens aporta. La VERDOLAGA (Portulaca oleracea) és una planta suculenta o crassa, una de les moltíssimes plantes que emmagatzemen molta aigua en les seves fulles i …

Verdolaga, d’una mala herba a superaliment Llegeix més »